健身2017年7月27日
關於谷飼牛肉的 3 個誤區（和 1 個真相）
在決定購買哪種肉類，甚至是否要吃肉時，有很多需要考慮的因素。我們至少可以從準確的資訊開始。
營養專家莫妮卡·雷納格爾的文章
莫妮卡·雷納格爾，理學碩士、註冊營養師、認證營養專家，同時也是一位受過專業訓練的廚師，著有《營養達人的健康飲食秘訣》，並在“快速實用技巧”網站上主持《營養達人》播客。
化學2017年7月15日
關於亞硫酸鹽和葡萄酒的誤區
讓我們澄清一些關於亞硫酸鹽、葡萄酒和頭痛的最常見的誤區和誤解
健身2017年6月21日
為了降低膽固醇，你該改用玉米油嗎？
一項新發表的研究表明，玉米油位元級初榨橄欖油能更有效地降低膽固醇。但在你做出改變之前，還有一些其他因素需要考慮
健身2017年6月10日
懷孕期間使用蛋白粉安全嗎？
懷孕時使用蛋白粉可以嗎？瞭解你和你的寶寶需要多少蛋白質，最好的來源是什麼，以及如何確保你攝入足夠的蛋白質
健身2017年6月6日
Whole30 挑戰的利與弊
Whole30 營養挑戰非常受歡迎。但它真的能兌現承諾嗎？營養達人會考察其優點、缺點和替代方案
健身2017年5月13日
低碳水化合物飲食能攝入足夠的纖維嗎？
兩種不同的情況，兩種相互矛盾的飲食處方。營養達人幫助理清看似矛盾的建議
健身2017年4月29日
晚吃飯對心臟有害嗎？
美國心臟協會認為，深夜進食可能會增加患心臟病的風險。但證據有多確鑿？
健身2017年4月19日
智勝飢餓的大腦：斯蒂芬·蓋耶內的訪談
《飢餓的大腦：智勝使我們暴飲暴食的本能》的作者解釋了我們如何被我們的大腦背叛，這導致我們渴望並暴食對我們不利的食物。
健身2017年3月25日
這兩種營養素能幫你保持體重嗎？
新的研究表明，有一種美味的方法可以阻止溜溜球節食迴圈，並防止體重反彈
健身2017年3月15日
西梅能逆轉骨質流失嗎？
多項研究表明，每天吃西梅可能有助於預防甚至逆轉骨質流失和骨質疏鬆症
健身2017年3月4日
蘋果醋能（和不能）為你做什麼
蘋果醋確實有一些優點，但它在人們想象中的功效被大大高估了
健身2017年2月15日
低脂還是低碳水化合物更有利於減肥？
健康減肥的秘訣可能與你吃多少碳水化合物或多少脂肪無關。請繼續閱讀，找到可能產生所有差異的令人驚訝的因素
健身2017年2月1日
香料能幫助你減肥嗎？
在飲食中新增香料能促進你的新陳代謝並加速減肥嗎？營養達人分析了新的減肥潮流的優缺點
健身2017年1月21日
益生菌食物是浪費時間嗎？
你是在囤積池塘卻餓死了魚嗎？當涉及到健康的腸道時，益生元可能比益生菌重要得多。
保護2017年1月4日
讓你的飲食更可持續的 3 種方法
有三個主要因素會影響我們個人和集體飲食的可持續性，其中一兩個因素經常被忽視
健身2017年1月3日
科學支援阿育吠陀嗎？
在任何人發明安慰劑對照實驗之前，阿育吠陀醫學已經實踐了數千年。這個古老的系統是如何經受住現代科學的考驗的？
公共衛生2016年11月23日
乳製品如何影響你的激素水平？
牛奶中的雌激素會促進激素敏感型癌症的生長或導致兒童性早熟嗎？營養達人會進行調查
公共衛生2016年11月5日
藜麥中的皂苷有毒嗎？
有些人擔心藜麥中的皂苷會損害你的腸道。但是否有證據支援這些說法？
健身2016年10月22日
如何減緩與年齡相關的肌肉流失
正如你可能已經懷疑的那樣，膳食蛋白質是構建和維持肌肉質量的關鍵。但這不一定意味著要攝入更多的蛋白質
公共衛生2016年10月12日
水培蔬菜的營養價值較低嗎？
當涉及到水培與傳統種植的農產品時，有很多利弊需要考慮。營養達人會權衡所有因素
認知2016年10月1日
什麼導致腦霧？
據說腦霧的症狀包括疲勞、易怒和記憶力減退。據說各種飲食和補充劑有助於治療它。但腦霧真的是真實存在的嗎？什麼導致腦霧？
神經學2016年9月15日
椰子油對大腦健康有益嗎？
椰子油可以治療或預防阿爾茨海默病嗎？椰子油和中鏈甘油三酯對大腦健康有什麼好處？
公共衛生2016年8月2日
什麼是加工肉類的定義？
很難找到對加工肉類的嚴格定義的原因是，根本就沒有一個這樣的定義。營養達人會理清這種混亂
健身2016年6月22日
蛀牙可以透過飲食治癒嗎？
戒除穀物有助於預防甚至逆轉蛀牙嗎？營養達人將探索再礦化的科學和傳說