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如果它發出臭味，那就是化學——這是一些聰明的、自作聰明的高中生可能會推薦用來識別核心科學的記憶技巧。但是，化學遠不止有毒的氣體。它是我們現代社會的支柱，對於可持續的未來和所有人民生活水平的提高至關重要。
為了向各個年齡段的人傳遞這一資訊，國際純粹與應用化學聯合會（IUPAC）和聯合國教育、科學及文化組織（教科文組織）已將2011年定為國際化學年，即IYC2011。它恰逢瑪麗·居里獲得諾貝爾化學獎100週年。
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IYC2011於1月28日正式啟動，將依靠世界各地的化學學會、科學院和機構的幫助，以提高公眾對化學在滿足世界需求方面的認識；激發年輕人對化學的興趣；併為化學的創造性未來產生熱情。講座、展覽和實踐實驗將探索化學研究如何幫助解決與食品、水、健康、能源和交通相關的棘手的全球問題。請檢視IYC2011網站，瞭解您所在地區的詳細資訊和活動。
至於《大眾科學》，我們計劃發表一系列文章，探討化學和奈米技術的前沿。該特別專題將在秋季印刷版中出現，儘管您可以在我們的網站上看到早期版本。
我們還與NBC Learn合作，後者已與美國國家科學基金會合作啟動了Chemistry NOW專案。它包含有關日常生活中化學的教育影片和其他內容。在情人節之際，NBC Learn研究了巧克力的化學成分，解釋了為什麼這種零食如此令人難以抗拒，這在一定程度上要歸功於其理想的熔點和令人心情愉悅的化合物。
閱讀我們過去關於這種糖果對健康益處的報道
吃兩塊巧克力，早上再來找我：一項阿司匹林研究的參與者無法拒絕巧克力，幫助研究人員發現了一些甜蜜的科學。
IYC2011標識由IUPAC和教科文組織提供