公共衛生2024年8月16日
如何判斷是否食物中毒，以及如何避免食物中毒
食源性疾病，如大腸桿菌、沙門氏菌、李斯特菌和諾如病毒，會使您病情嚴重。以下是如何保護自己
病毒
禽流感2024年7月2日
新研究證實巴氏消毒法可殺死牛奶中的禽流感病毒
快速巴氏消毒法破壞了原奶中高度濃縮的H5N1病毒顆粒，證實標準技術可以保護乳製品免受禽流感病毒的侵害
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觀點2024年6月27日
五角大樓的反疫苗宣傳危害了公眾健康並損害了美國信譽
疫情期間，五角大樓發起了一場陰謀論宣傳活動，以詆譭疫苗——僅僅是為了在與中國的競爭中得分。這一揭露是全球公共衛生領域最糟糕的情況
氣候變化2024年6月24日
在北極冰層中發現的巨型病毒可能減緩海平面上升
科學家最近發現巨型病毒感染了格陵蘭冰原上的藻華
禽流感2024年6月3日
為什麼禽流感會感染人的眼睛
三名美國乳製品工人因接觸患病奶牛而感染了H5N1，他們都出現了眼睛症狀
觀點2024年5月29日
我們可以預防另一次夏季猴痘爆發
2022年，酷兒群體的行為平息了美國的猴痘疫情。我們不應該依賴這種方式來阻止未來在美國或國外的疫情爆發
食物2024年5月18日
什麼是巴氏消毒法，它如何保證牛奶安全？
巴氏消毒過程發明於19世紀60年代，並持續保護人們免受一系列食源性疾病的侵害
禽流感2024年5月17日
對奶牛禽流感反應遲緩令科學家擔憂
H5N1病毒距離適應人類還有很長的路要走，但有限的檢測和追蹤意味著我們可能會錯過危險訊號
疫苗2024年5月16日
我們是否有足夠的禽流感疫苗來應對潛在的大流行？
美國政府儲備了H5N1疫苗，如果需要，幾家公司可以生產數百萬劑。但擴大供應可能需要時間
疫苗2024年5月13日
如何檢查您是否對麻疹免疫
某些成年人可能需要額外接種一劑麻疹疫苗。以下是如何知道您是否對麻疹具有足夠的免疫力
禽流感2024年4月29日
禽流感病毒已在美國奶牛中傳播數月
基因組分析表明，疫情可能始於12月或1月，但資料短缺阻礙了確定源頭的努力
禽流感2024年4月2日
美國在人體中檢測到禽流感：我們目前所知
兩名接觸過疑似感染病毒奶牛的人員禽流感檢測呈陽性