大眾科學 Magazine Vol 197 Issue 3

大眾科學雜誌

第197卷, 第3期

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專題

如何測量巨分子

當光線穿過溶液中的此類分子時,一部分光線會被散射。 透過這種效應和其他效應,可以確定分子的重量以及它們的摺疊程度

Peter J. W. Debye

巨分子是如何製成的

新型催化劑控制著單體在鏈中連線時的方向。 這大大增加了可以構建到合成聚合物中的效能範圍

Giulio Natta

聚合物的機械效能

固體聚合物材料可能是玻璃態、皮革態或橡膠態。 這些性質可以用聚合物分子的結構以及它們在固體中的組織方式來解釋

Arthur V. Tobolsky

聚乙烯

最簡單的聚合物有望成為最常見的。 直到最近,它還只能在非常高的壓力下合成。 現在,藉助催化劑,它可以在低壓下製造

Gerald Oster

纖維素

這種聚合物不是由人制造的,而是由植物製造的。 從木材或棉花中溶解出來後,它被重塑為人造絲和其他人造材料。 這些材料的重量仍然超過所有由合成聚合物製成的材料

R. D. Preston

蛋白質

作為活細胞的主要物質,這些巨分子具有相同的骨架。 每個分子都透過側基、大小、摺疊和形狀的獨特組合來適應其特定任務

Paul Doty

核酸

這些聚合物似乎將生命物質的模式從一代傳遞到下一代。 它們的基本鏈由糖和磷酸鹽連線而成。 反過來,鹼基附著在糖上

F. H. C. Crick

細胞和組織中的巨分子

蛋白質和核酸分子如何在原生質中組織起來? 根據電子顯微鏡提供的證據,這些分子似乎是更高階聚合物的單體

Francis O. Schmitt

欄目

致編輯的信,1957年9月

50年和100年前:1957年9月

作者

科學與公民:1957年9月

數學遊戲:紙牌戲法

業餘科學家

書籍

參考文獻

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