本文發表於《大眾科學》的前部落格網路，反映了作者的觀點，不一定代表《大眾科學》的觀點
格拉斯哥大學醫學生邁克爾·麥考密克正在用糖果、餅乾和水果製作精美的器官、組織和分子圖解。他在 Instagram 上以 candyanatomy 的名義與世界分享他的作品。
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在醫學院的艱苦學習中，麥考密克發現自己從日常物品中找到了學習靈感，例如，注意到一個煎蛋糖果看起來像一個細胞。“然後，草莓繩看起來像毛細血管，我就開始囤積任何可能用得上的糖果，並開發出越來越複雜的作品，”他說。
他最喜歡使用的糖果是紅色和藍色繩，他用它們來代表含氧和脫氧的血管。“雖然藍色很難找到！”他說。“我也用 Smarties 和 Skittles 來製作大部分零件。”
我還問了我們的糖果愛好者，當他完成一個圖解後，如何處理所有的糖果。我以為他會消耗大量的 Skittles 和甘草，或者舉辦糖果派對。但他解釋說：“我其實一個都不吃！哈哈！主要是因為我需要它們用於下一個作品，而且我不想再買了。而且它們都變得很陳舊了。”
目前，糖果人麥考密克對從事外科和兒科領域很感興趣。與此同時，一本《糖果解剖學》書可能即將面世。之前的兩件作品是麥考密克的最愛，我也選擇展示這件作品，一個染色體的“糖果型”。它們看起來很美味。