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你不需要用鼻子也能知道某物的氣味。調香師和天文學家可以根據空氣中分子的化學特徵來探測和重現氣味，即使那些空氣來自非常非常遙遠的地方。
1. 太空玫瑰
1998年，發現號太空梭將一朵玫瑰帶入軌道。宇航員約翰·格倫使用氣體色譜儀捕捉到了在零重力環境下生長的玫瑰的獨特香氣，這與地球上的玫瑰略有不同。地球上的調香師使用色譜分析追蹤來識別氣味中的分子，併為資生堂品牌創造了一種超玫瑰香味。
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2. 土星的衛星
美國宇航局的研究人員最近宣佈，他們在實驗室中實驗性地再現了土星衛星泰坦星的大氣層。他們使用來自環繞土星的卡西尼號宇宙飛船的光譜儀資料，混合了代表泰坦星上可能存在的碳氫化合物和腈的混合物。該混合物包括聞起來像汽油的芳香化合物。
3. 可刮聞的月球
當阿波羅宇航員從月球返回時，他們描述附著在太空服上的氣味聞起來像火藥。藝術家哈根·貝茨維瑟和蘇·科克與調味師史蒂文·皮爾斯合作，在2010年創作了一個可刮聞的月球氣味版本。
4. 銀河系的中心
幾年前，天文學家報告稱，銀河系中心巨大的塵埃雲聞起來像覆盆子。來自氣體雲的電磁輻射被漂浮在太空中的化學物質吸收，天文學家可以透過這些化學物質如何改變到達地球的電磁訊號來識別它們。他們識別出的分子之一，甲酸乙酯，聞起來像覆盆子和朗姆酒。