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當卡達的富有酋長問我是否想進入圍欄撫摸他的獵豹時，我說：“我大老遠來到卡達不是為了不摸獵豹的。”於是我走了進去，單膝跪地。獵豹靠近我伸出的手，用一種讓我想起我木匠父親最粗糙的砂紙（對於砂礫愛好者來說，大概是 P40）的舌頭舔了舔我的手。除了這粗糙的開場白，我和這隻動物相處得很好。
貓科動物的舌頭很粗糙，這對於經歷過家貓舔舐的人來說並不奇怪。這種非常不平坦的表面的一項功能是梳理貓的毛髮，並使其格外清潔——部分是為了減少任何可能暴露貓正在偷偷靠近老鼠或其他獵物的氣味。與此同時，貓的下顎和舌頭驅動了貓科動物不尋常的舔舐行為，將水困在柱狀中以便咬斷。仔細看看這些賦予家貓舌頭獨特特性的結構。並想想一隻充滿動力的獵豹可能會對我的手做什麼。
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