本文發表於《大眾科學》的前部落格網路,反映了作者的觀點,不一定反映《大眾科學》的觀點
我父親的衣櫥裡掛著實驗服。他的地下室裡堆滿了燒杯、燒瓶和各種奇形怪狀的玻璃器皿。房子裡堆滿了成堆成堆的期刊論文,像諾克斯堡的金磚一樣堆放在架子上、牆邊,最後因為空間不足,堆到了樓梯井裡。在我的成長過程中,我以為這些只是父親的象徵。每個父親都會有這些東西。只有去了朋友家,我才最終揭開了真相。
我的父親是一位科學家。
說一位科學家碰巧是我的父親可能更貼切,因為科學在前,父親在後——在伊利諾伊大學厄巴納-香檳分校化學研究生院的六英尺雪地裡。是的,我是一個研究生寶寶。我喜歡問我的父親,我是有意的還是意外的,他會說,當然你是意外,然後他會發出他那高亢的鳥叫般的笑聲,在房子裡迴盪,多年來,我的朋友們會花時間模仿它。我的科學家父親喜歡告訴人們真相,尤其是當真相令人震驚時。
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我父親的職業生涯是一名高分子化學家。當我只有三歲時,他會帶我在我們郊區的社群散步。他會牽著我的小手,另一隻手拿著一個垃圾袋,沿著路邊撿垃圾。他說,如果每個人都這樣做,我們就會有一個乾淨的地球。就像我們採摘鮮花一樣,我們會停下來,他會向我解釋每一件垃圾。這根吸管是塑膠做的。它是一種聚合物,是分子的長鏈(他稱分子為分子)。這條尼龍繩也是一種聚合物。它們具有氫鍵,使其非常堅固。
作者的父親,胡順文博士,於 1986 年。圖片來源:約翰·霍普金斯大學應用物理實驗室,馬里蘭州勞雷爾。
我們會走回家,他的袋子裡裝滿了塑膠,他會回收或再利用,而我的腦子裡裝滿了新詞。多年來我並不真正理解這些詞的含義,但看到他說這些詞,我感覺外面有很多知識。看到他如此興奮,我也很興奮,即使我不知道他在說什麼。
我的父親熱愛戶外活動和學習新事物。夏天,他會帶家人去露營,包括三個小時的車程到馬里蘭州西部的阿勒格尼縣。對於大多數家庭來說,這可能是一個有點刻意的活動,住在小木屋或帳篷裡,從遠處觀察大自然。
有一天,我們開著麵包車在去小木屋的路上,父親指著一隻躺在路邊的鹿。這在夏天很常見,但這次鹿躺在一條人跡罕至的小路上,而不是繁忙的高速公路上。我們停下來吧,他說。我母親喊道,不行,我們不能停,在路邊停車太危險了。但他正在開車,所以我們停了下來。我妹妹 3 歲,我 9 歲,我們都很高興能有機會下車。
我們慢慢地走到鹿跟前。沒有多少血,也許只是嘴唇周圍有點紅,像一抹口紅。它的眼睛睜著,茫然地盯著,但除此之外,這隻鹿看起來只是側身休息,腿張開著。它的皮毛閃亮而濃密。然後我父親做了:他伸出手撫摸了鹿。我和妹妹嚇壞了——我們絕不會碰這麼大、死了的東西。
它還是熱的,他說。彷彿他已經等待這個機會多年了。這終於給了他一個機會,將他的兩個愛好結合起來,在高階餐廳吃鹿肉,並在路邊收集垃圾。我簡直不敢相信這一切正在發生,但他跑到麵包車旁,開始把我們的露營裝備和冰櫃推到一邊。
我們把它帶回家吧,他說。
現在,我母親真的生氣了。我們還有兩個小時才能開車到家,而且車裡裝滿了露營裝備,她說。這太瘋狂了,或者用中文說,你瘋了——你瘋了——一個詞語將強風和生病結合在一起。他點點頭,繼續把東西搬出車外。我母親繼續列舉所有合乎邏輯的理由,說明這是一個非常糟糕的主意——蜱蟲、法律問題、氣味、我們把鹿帶回家後該怎麼辦——每次都被“你太瘋狂了!”打斷。我父親點點頭,繼續把東西搬出車外。
我的父母會進行很多這樣的討論,但最終,當我父親的好奇心要得到滿足時,他總是會以某種方式獲勝。
最終,麵包車太擁擠了,無法把鹿放在後備箱裡。所以,它不得不放在後座上,緊挨著我的妹妹,就像我們家的另一個成員。鹿被放在一個半透明的防水布裡,看起來就像被包裹在冰裡一樣。以這種姿勢放置使它的眼睛鼓起來,舌頭也伸出了嘴外。那天我還了解了人類肺活量。在整整兩個小時的車程中,我妹妹聲嘶力竭地尖叫,眼淚順著臉頰流下來。隨著時間的推移,尖叫聲會越來越小,因為她忘記了自己身在何處。然後她看了一眼那些鼓起的眼睛和舌頭,尖叫聲又開始了。
當我們到家時,我父親說我們應該等到天黑,這樣鄰居就不會看到。像達芬奇的秘密解剖一樣,我的父母把鹿卸到車庫裡,關上了門。我們整夜熬夜,用廚房用具切割和剝皮。我從未在超市以外的地方見過肉,這是一次緊張的學習和感官體驗。我瞭解到動物體內有很多器官。
也有一些錯誤——我的父母先切開了腸子,整個地方都像夏天的旱廁一樣臭氣熏天。但我記得看到我的父母作為一個團隊一起搬運鹿,並移除各個部位。我的父母從不牽手或擁抱,但看到他們各自拖著鹿的後腿時發出的咕噥聲,嗯,這仍然是我見過的最浪漫的事情之一。
到我上小學的時候,我仍然不太懂事,但和父親一起生活教會了我一些關於科學的基本知識。科學家知道很多事情。他們總是充滿好奇心。他們知道何時應該邏輯思考,何時應該憑直覺行事。而且他們總是,總是教導別人。哦,還有一件事。
偶爾,我會問我的媽媽,你為什麼這麼愛爸爸?她會笑著說,哦……那是因為……他太瘋狂了。
他是一個瘋狂的科學家,我想。
父親節快樂,獻給所有科學家,以及所有將在今年夏天無意中教會孩子們一些事情的父親們。