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這家公司因受沙門氏菌汙染的花生產品導致691人患病，並可能導致9人死亡，已被處以1460萬美元的罰款。
德克薩斯州衛生服務部昨天對Plainview花生公司處以罰款，該公司是美國花生公司（PCA，沙門氏菌爆發的中心公司）所有的一家工廠。該機構稱，罰款原因是該工廠的衛生條件不合格，其產品受到汙染，以及在沒有州食品生產商許可證的情況下運營了近四年。 州衛生檢查員在二月份在工廠生產區域上方的爬行空間發現了死老鼠、廢物和鳥羽毛。PCA在這些令人反胃的調查結果公佈的第二天就申請了破產。
州衛生部門發言人道格·麥克布萊德告訴美聯社，昨天的罰款是該機構有史以來徵收的最大罰款。“我們認為，無論財務狀況如何，都需要進行行政罰款評估，”他告訴美聯社。“如果存在違規行為，就必須進行處罰，這是毫無疑問的。”
PCA律師安迪·戈爾茨坦今天沒有立即回應置評請求。
聯邦衛生官員昨天報告說，包括沙門氏菌在內的食源性疾病的發病率自2004年以來趨於平穩。檢視我們關於沙門氏菌爆發的深入報告以瞭解更多資訊。或者，為了輕鬆一下，《洋蔥報》受到了這次爆發的啟發，並諷刺地開玩笑說，食品和藥物管理局 (FDA) 因其據稱寬鬆的監管而受到抨擊，現在已經“批准”了沙門氏菌。“我們已經等待聯邦政府批准生產沙門氏菌幾十年了，”一家所謂的調味品製造商“告訴”這家報紙。“事實上，我們有一整套溫熱、日曬和部分變質的蛋黃醬系列，我們知道美國人會喜歡的。”
花生圖片/Benedikt.Seidl via Wikimedia Commons