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準備好在商店裡眯著眼睛看更多的小字吧：到本月底，食品將附帶標籤，告訴你它們來自哪個國家。一項新的法律強制要求這種標籤，將於9月30日生效——在國會透過該法律六年之後。
這項措施——得到渴望與外國生產者競爭的農民和食品安全倡導者的支援——要求肉類、家禽和農產品包含列出其原產地的標籤。
生效日期因行業抗議成本過高而被推遲。 美國農業部最近估計，公司明年將花費約25億美元來滿足這項要求，之後每年還需要花費4.99億美元來維護它。（標籤指南可以在這裡找到。）
但是像消費者聯盟這樣的組織表示，這些標籤將幫助消費者決定哪些食品是健康的，尤其是在與食品相關的疾病爆發期間，例如今年夏天的沙門氏菌恐慌，期間番茄曾被錯誤地指責，之後官員最終指出墨西哥墨西哥胡椒是源頭。
消費者聯盟食品政策倡議主任珍·哈洛蘭在一份宣告中說：“海鮮上的原產地標籤似乎對價格影響不大，包裝食品幾十年來一直包含這些標籤。” “如果肉類和新鮮農產品的新標籤在超市引起明顯的價格變化，我們會感到驚訝。”
這些標籤對購物者有多大用處尚不清楚。 該要求的顯著例外包括肉店和魚市場銷售的產品——以及疾病爆發通常發生的餐館，《薩克拉門託蜜蜂報》在最近對該法律的預覽中寫道。
更重要的是，包裝商不必具體說明消費者購買的肉類來自哪裡，《得梅因紀事報》在最近的一篇文章中指出。 相反，他們可以列出他們在給定時期內從所有國家購買的肉類。“因此，在商店裡，碎牛肉可以這樣標記：‘美國、加拿大、墨西哥、澳大利亞、紐西蘭和/或烏拉圭的產品’”，《紀事報》解釋說。
消費者聯盟有一個PDF格式的分解，說明哪些食品將有和沒有原產地標籤。
（圖片來自iStockphoto，版權：Fanch Galivel）
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