立法者與農民在食品安全法案上發生衝突

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《食品安全強化法案》(H.R. 2749)目前正在眾議院推進,並在夏季引起關注,該法案可能授權美國食品和藥物管理局(FDA)監管農場動物的飼養方式,這一前景讓許多小農戶感到擔憂。

該法案揭示了確定哪個政府機構應該監管哪個過程的挑戰。一般來說,農民更傾向於由美國農業部(USDA)管理農場生產政策。

許多農民認為,FDA應該監管食品,而不一定是農場上的活體生物。農民最擔心的主要問題之一是FDA缺乏農場生產方面的專業知識,正如北卡羅來納州農場局主席拉里·伍滕在6月17日關於該法案的國會聽證會上作證時指出的那樣。“農場到消費者新聞”網站報道說,有機支持者擔心“食品安全警察”(他們這樣稱呼FDA)可能會制定和執行繁瑣且昂貴的法規。

然而,在上個月的食品安全聽證會上,該法案的共同提案人,來自加利福尼亞州的眾議員亨利·韋克斯曼(民主黨)暗示,大多數農民沒什麼好擔心的,賦予FDA在管理農場生產方面更大作用的動機源於“最近大量爆發的源於農場食品汙染的事件”,這表明“需要加強監管”。

預計眾議院本週將進一步討論該法案。

美國國會大廈圖片由Rambling Traveler透過flickr提供

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