在紐約市採摘野生植物食用

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上週日,《大眾科學》的史蒂夫·米爾斯基參加了一個由民族植物學家納特·布萊特(手持摘蘋果棍)帶領的團隊,他們在紐約市的中央公園尋找可食用的植物。在享用野生植物後,史蒂夫和納特聊起了民族植物學。您可以在每週《大眾科學》播客9月19日《科學談話》節目中聽到這段對話。

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