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今天有更多證據表明，我們的基因並不總是我們的命運——但對於沙發土豆來說，有一個令人不快的警告：攜帶與肥胖相關的基因突變的身體活躍人群，與沒有變異的人相比，超重的可能性並沒有更高——只要他們每天鍛鍊至少三個小時。
科學家使用加速度計（一種佩戴在臀部、用於記錄運動的裝置）監測了 704 名阿米什男女一週的身體活動。那些攜帶兩個 FTO 基因變異副本的人，該變異此前已被證明會增加肥胖風險，他們肥胖的風險為 27%，而那些基因上沒有突變的人的風險為 16%。但是，繁重的體力勞動，如快走、家務和園藝，抵消了該基因的體重增加效應。
這些發現發表在今天的《內科學文獻》雜誌上。
“體育鍛煉很可能會減弱這種基因以及其他基因的影響，”研究合著者索倫·斯尼特克說，他是巴爾的摩馬里蘭大學醫學中心的一名醫學助理教授。他補充說，FTO 基因最初可能與體重沒有任何關聯，特別是當我們大多數人過著今天阿米什農民那樣積極的生活方式時。但斯尼特克說，該基因的“致肥胖”效應可能會因高脂肪飲食、不活動或其他環境因素而開啟。
（在美國普通人群中，沒有 FTO 變異的人肥胖風險為 20%。斯尼特克說，在攜帶一種變異的人中，這一比例為 26%，而在攜帶兩種變異的人中，這一比例為 31%。在阿米什人中，科學家研究他們是因為他們具有相似的遺傳和生活方式，攜帶一種 FTO 變異會增加 3.9 磅的體重；攜帶兩種變異會增加 7.7 磅。）
但斯尼特克說，對於沒有變異的人來說，也存在相反的效果——你可能已經在那些毫不費力就苗條的人身上觀察到了。
“如果他們不活躍，他們就不會變得更重，”斯尼特克說。“他們只需要看一眼健身腳踏車，體重就開始下降——他們已經很苗條了。”
英國《獨立報》報道，發表在《兒科 Acta》雜誌上的一項獨立研究發現，臍帶中農藥含量最高的嬰兒肥胖的可能性是其他兒童的兩倍。
（圖片來自 iStockphoto）