本文發表於《大眾科學》的前部落格網路，僅反映作者的觀點，不一定反映《大眾科學》的觀點
我們的視覺有可能影響我們的味覺感知嗎？ 讓我們回顧一些研究的例子，這些研究聲稱已經證明，有時我們看到的東西會凌駕於我們認為我們嚐到的味道之上。 從葡萄酒到乳酪到軟飲料等等，似乎透過玩弄食物的調色盤，人們可以欺騙我們的味蕾，讓我們認為我們嚐到了實際上並不存在的東西。
參考文獻
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原創藝術：（藍色番茄醬，“哪種切達乳酪更好？”和“哪種味道最好？”作者：Cheryl G. Murphy，驗光博士；腳踏車上的照片骨架，作者：Cheryl G. Murphy 驗光博士）
圖片來自 Stock XChange，鳴謝： tomato by swer_rock, food plate meal by bigevil600, ice cream 1 by hisks, red stuff by igaldew, eating cereal 4 by amdavis, place setting by nosheep, girl and wine by minotaurus, red and white wine by inxsive28, rose by bom bom, red wine by cienpies, grapes by alesia17, cheers by abcdz2000, glass by giniminigi, i love wine! by tiano69, fresh gouda cheese by wahlerb, colored beverages by klau@lauf, glowing drink by verzerk (green and purple), RGB by ilco, background by duchessa, frosted cinnamon buns by deboer, cupcake by ground000, post no bills by andrewatla, brownies three by diamond joy, pan by ba1969, a blank red can by killerwig, chocolate swirl by ale_paiva, fruit bowl and forgotten fruit by BeverlyLR, chocolate cheesecake 1 by cx_ed, Fish Cake by chrissi, chef by intruso4, chefs in action by argearge, talk 1 by porah。