本文發表在《大眾科學》的前部落格網路中,反映了作者的觀點,不一定代表《大眾科學》的觀點
我一直很喜歡新鮮切開的葡萄柚散發出的柑橘味、深沉、醇厚但又略帶刺激的味道。這種味道的一部分來自於(+)-諾卡酮,一種萜烯香料,正如最近一篇《自然新聞》文章指出的那樣,它將是首批使用相對較新的合成生物學技術生產的精細化學品之一。經濟和文化問題仍然圍繞著這一發展,但我有一個更簡單的問題
諾卡酮怎麼發音?
關於支援科學新聞
如果您喜歡這篇文章,請考慮透過以下方式支援我們屢獲殊榮的新聞工作: 訂閱。透過購買訂閱,您正在幫助確保有關當今塑造我們世界的發現和想法的具有影響力的故事的未來。
聽我說 - 我搜索了影片片段、美國國家標準與技術研究所 (NIST) WebBook、“名字滑稽”的分子集合、《默克索引》,甚至查閱了國際音標圖表。詞源令人困惑 - 對我來說,乍一看它似乎是希臘語詞根,例如nootropics(神經增強劑),發音為“NOH-uh-tropics”。
但是“Nootka”不是源自希臘語。對於這個分子,我們依賴於對一種本土語言的英語化:在這種情況下,是現代加拿大沿海的努查努爾特人。這個音素再次出現在太平洋西北地區的努特卡灣和努特卡島,以及黃柏的學名Chamaecyparis nootkatensis中,康涅狄格大學園藝網站將其發音為“noo-kah-TEN-sis”。
美國國家公共電臺 (NPR) 2011 年關於替代驅蚊劑的報道中,記者理查德·諾克斯宣稱“NOOT-kah-tone”的好處,而對 YouTube 度假影片和前往“NUT-ka”島釣魚旅行的簡短調查進一步混淆了這個問題。對於這樣一個有用且廣泛生產的分子,必須有一種確定的方法來發音這個名字。
noo-kah-TONE?(像植物一樣)
NOOT-kah-tone? (美國國家公共電臺)
NOH-uh-kah-tone?(像希臘語一樣)
NUT-kah-tone?(像 YouTube 一樣)
幫幫我:誰知道諾卡酮的正確發音方式?