本文發表於《大眾科學》的前部落格網路，反映了作者的觀點，不一定代表《大眾科學》的觀點
上週，奧巴馬政府宣佈了一項最終規則，要求對特定海鮮物種進行可追溯性管理。該規則旨在透過要求對某些高風險進口魚類從船隻或養殖場追溯到美國邊境，來幫助防止非法、未報告和無管制（IUU）的捕魚和海鮮欺詐。
正如我之前寫到的，海鮮供應鏈複雜且不透明。缺乏透明度和可追溯性為不良行為者提供了機會，他們可以錯誤標記魚類，以欺騙買家支付更高的價格，掩蓋不正當的來源或掩蓋潛在的健康風險。我幫助環保組織Oceana撰寫了一份報告，該報告於今年早些時候釋出，強調了全球海鮮欺詐和錯誤標記的範圍。對科學研究、政府檔案和新聞報道的回顧包括來自世界各地的25,000個海鮮樣本。其中，五分之一被錯誤標記。這種錯誤標記發生在海鮮供應鏈的每個環節：從船隻到加工商再到零售層面。
錯誤標記不僅欺騙消費者並損害誠實的漁民和企業，而且還允許非法掠奪我們的海洋資源——這對海洋資源豐富性和生物多樣性構成嚴重威脅。
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有了這項新規則，美國在使其所有海鮮都來自可驗證來源方面又向前邁進了一步。
Oceana的海鮮欺詐運動總監Beth Lowell在推動可追溯性方面發揮了重要作用，她稱之為里程碑式的成就
“有史以來第一次，一些進口海鮮現在將與國內捕撈的魚類採用相同的標準，這有助於為美國漁民創造公平的競爭環境，並降低美國消費者面臨的風險。 ”
“但這問題並沒有到此為止。我們必須繼續在這項重要工作的基礎上再接再厲，擴大海鮮可追溯性，使其涵蓋在美國銷售的所有海鮮，並將其擴充套件到整個供應鏈，”Lowell說。 ”
堅持要知道我們的海鮮來自哪裡並不是一個激進的想法，而且隨著全球海鮮供應鏈中奴隸勞動和人口販運的報道不斷湧現，這一點變得越來越重要。由於這個原因，以及健康和環境方面的擔憂，消費者越來越要求可追溯性。作為我在Oceana海鮮欺詐運動工作的一部分，我與整個海鮮行業的商業領袖會面，他們已經在滿足這一需求。我交談過的每個人都描述了優勢：簡化運輸流程、降低成本、建立消費者信任，以及安心，因為他們沒有助長侵犯人權或環境惡化。
注意：此影片是在最終規則釋出之前製作的。Oceana希望強調行業對全鏈可追溯性的支援。最後的行動號召指的是規則的提案版本，而不是最終規則。
我以前用過這句話，但我在這裡重複一遍，因為我認為這是一個很好的觀點，尤其是來自海鮮行業人士的觀點。當我與華盛頓特區Black Restaurant Group的魚販MJ Gimbar交談時，他說
“如果有人在可追溯性方面遇到問題，大多數時候他們都在做一些他們不應該做錯的事情。我不認為業內有人會反對可追溯性……因為它創造了公平的競爭環境。我認為如果你做的是正確的事情，你應該想展示出來。如果你做的是錯誤的事情，你可能不想展示出來，而且這些人無論如何也不是我們想與之做生意的人。”
現在，有了這項最終規則，那些不良行為者將更難做那些壞事，海洋將更健康，消費者將更安全。這是一個偉大的發展，這在很大程度上歸功於Oceana的員工所做的辛勤工作。
這個時機很合適，因為可悲的是，這將是我在Food Matters上的最後一篇文章。兩年後，《大眾科學》將停止運營這個小部落格。所以，雖然我很傷心地告別這個如此有益的平臺，但我很高興我在這篇部落格上的最後一段話是關於一項長期以來一直在進行的成功。恭喜Oceana海鮮欺詐團隊！
感謝《大眾科學》給我在這裡寫作的機會，並感謝我那些很棒且鼓舞人心的聯合博主，包括從一開始就加入的人：Layla Eplett、Kevin Bonham、Kathleen Raven、See Arr Oh、Julianne Wyrick和Pamela Ronald。
再見，感謝所有關於魚的故事！