本文發表在《大眾科學》的前部落格網路上,反映了作者的觀點,不一定代表《大眾科學》的觀點
這是我上個月看到的一些很酷的微生物/食物/免疫系統相關內容的簡短列表,但沒有來得及寫出來。
微生物學
關於金黃色葡萄球菌產生的超抗原的 Audiommunity。這是一個我和一些研究生朋友一起製作的播客 - 我們已經暫停了幾個月,但我們回來了!
關於支援科學新聞
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在義大利薩拉米香腸上發現了一種新的黴菌-命名為“Penicillium salamii”。很有創意...
關於非微生物共生體的 Xkcd。不,這不是真實存在的東西。
《新聞中的科學》關於傳染病的特刊。裡面有很多很棒的內容。
食物
本·莉莉闡明瞭美國人是否不知道食物中含有 DNA。這是我多年前第一次聽到的一個統計資料,並且不加批判地引用了(儘管我一直很難找到來源)。總是提醒我們不能對符合我們世界觀的統計資料不加批判,以免我們看起來像我們批評的人一樣不科學。透過 克里斯蒂娜·阿加帕基斯。
BrewPi - 一種控制發酵溫度的方法。我需要學習如何做這些東西 - DIY 計算太酷了。
其他
關於科學民主化的探討。這甚至意味著什麼?
PLoS 的創始人邁克爾·艾森在 Reddit 上做了一個關於開放獲取科學和同行評審問題的“問我任何問題”活動。他闡明瞭很多我思考/寫作了一段時間的事情。此外,他還回應了一些棘手的問題,並進行了非常開放的對話。看到這些令人耳目一新。