感染了大腸桿菌? 生牛奶的吸引力增長,儘管存在健康風險
細菌性疫情爆發可追溯到未經巴氏消毒的牛奶,然而支持者聲稱它更健康,味道更好
特里·彼得森·史密斯
“腹瀉團隊” 追蹤由受汙染的食物引起的疾病蹤跡
明尼蘇達大學的研究生在調查食物中毒病例和其他食源性疾病時,提出棘手的問題