蕾妮·喬伊·迪福爾特博士於 2008 年從 FDA 光榮退休,並且是非營利組織食品成分與健康研究所的創始執行主任。她最近的書是《每餐都不安全:FDA 不想讓你知道的關於你吃的食物》(Square One Publishers,2017 年)。
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在加工食品供應中暴露於無機汞可能是原因之一
蕾妮·喬伊·迪福爾特, 史蒂文·G·吉爾伯特