諾姆·A·科恩是賓夕法尼亞大學耳鼻喉科副教授。他是一位擁有15年臨床經驗的外科醫生,也是該校鼻科學研究主任。
苦味受體如何防禦身體免受細菌侵害
苦味受體不僅存在於舌頭上,而且遍佈全身,在那裡它們防禦我們免受微生物入侵者的侵害
羅伯特·J·李, 諾姆·A·科恩