林賽·菲茨哈里斯的故事

林賽·菲茨哈里斯，《屠宰藝術》的作者，是一位醫學史學家，她運營著專門講述鮮為人知的醫學史故事的網站和影片系列。她曾為《柳葉刀》、《新科學家》和其他出版物撰稿。