大衛·愛德華茲的文章

大衛·愛德華茲（NSF 國際食品安全顧問，前 NSF 國際全球食品安全部門董事總經理）在英國特許環境衛生協會（CIEH Ltd）的貿易部門董事會任職，該協會是全球健康與安全、食品安全、環境保護、消防安全和急救方面的認可資格認證提供商。

大衛在食品安全行業擁有超過 35 年的商業經驗，在 2007 年被 NSF 國際收購之前，他是 CMi plc 的創始董事之一。他在環境衛生和政府關係方面擁有豐富的經驗，專注於零售和諮詢業務，為英國政府和領先的歐洲零售商和連鎖餐廳提供戰略支援，並開發了在世界各地使用的諮詢模式。大衛還負責監督 NSF 諮詢集團，該集團專注於全球食品供應鏈中出現的主要問題和風險，利用食品欺詐、功能性食品和行為食品安全方面的頂尖專家。

NSF 國際是一家非營利組織，對食品安全認證收取費用。認證基於符合特定的食品安全標準；如果未達到這些標準，則組織將無法獲得認證。任何服務費用都會被重新投資到組織中，以進一步實現 NSF 的公共衛生和安全使命，包括持續開展有關人類健康和環境的消費者教育，並在世界各地增加更多實驗室，以幫助保護公眾健康。大多數食品安全稽核由被稽核的設施/公司支付，這就像上市公司的財務審計或實驗室和醫院的認證審計一樣。