營養2023年10月26日佃農之女如何革新了學齡前兒童的健康弗萊米·潘西·基特雷爾是1936年首位獲得營養學博士學位的黑人女性,她展示了良好健康的重要性,並開發了一個成為“ Head Start”計劃模型的專案卡羅爾·薩頓·劉易斯、丹婭·阿卜杜勒哈米德、埃拉·費德爾,“迷失的科學女性倡議”