今年2月，美國總統會見了一群製藥公司的執行長，並承諾大幅削減食品藥品管理局（FDA）制定的法規，削減幅度為75-80%。總統還發布了一項行政命令，適用於所有聯邦機構，規定每釋出一項新法規，必須至少取消兩項現有法規，特別是其有效性。
可以合理地預期，一個自1904年以來就存在的政府機構可以從一些規模調整中獲益，但如果將 FDA 的法規和政策削減 80%，會是什麼樣子？當然，部分答案將取決於任命誰來領導 FDA。但為了更好地瞭解哪些內容可能被削減，讓我們看看 FDA 實際上在做什麼。
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FDA 為您做些什麼？
1. FDA 確保您吃的食物是“安全的、有益健康的、衛生的，並且有正確的標籤”。（例外情況包括肉類、家禽和一些蛋製品，這些產品由美國農業部監管。）這包括例如對農產品和乳酪的例行、隨機檢測，透過檢測來自大腸桿菌和李斯特菌的汙染來保護消費者。