尤金妮亞·程對理論數學的熱情，僅次於她對食物的熱愛。在她的演講和著作《如何烘焙π：數學的可食用探索》中，這位數學家和鋼琴家利用烘焙和烹飪來探索純粹數學背後的概念。
純粹數學研究其基礎結構和概念。它有時被稱為“為數學而數學”，並具有哲學傾向，這與用於解決問題的更常見的應用數學形成對比。程目前是芝加哥藝術學院的駐院科學家，她專注於一個特別抽象的純粹數學領域，稱為範疇論，或者她所稱的“數學的數學”，它研究結構和結構系統。
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她的書包括食譜，但程還使用烘焙和烹飪中的規則和打破規則，以及服務甚至食用食物的經驗來解釋她自己的數學研究。她在前言中用一個比喻開頭：正如電飯煲也可以製作凝固奶油一樣，數學不僅關於數字，還服務於其他目的。她用餅乾來說明抽象的重要性。你現在擁有的餅乾數量取決於你剛剛吃了多少餅乾。但是，如果你把它們變成抽象的東西，例如數字，你就可以在不擔心你是否會吃掉它們的情況下進行加減運算。（數字以食物不會的方式遵循邏輯。）她分享了一個關於成功即興製作巧克力蛋糕食譜的軼事，因為她非常熟悉烘焙中比例的規則。“重點是，如果你理解一個過程背後的原理，而不是僅僅記住這個過程，你就會更能掌控局面，”她寫道。在她在謝菲爾德大學擔任教授期間的一次YouTube演講中，程甚至探討了果醬和奶油與烤餅大小的理想比例，使用了她在25種不同尺寸中烘焙的一系列烤餅。
程將於4月5日星期三晚上7點（美國東部時間）在周界研究所分享關於食物和純粹數學的課程。講座將在此頁面以及周界網站上直播。線上觀眾可以在活動之前和期間透過使用#piLIVE標籤在Twitter上向@Perimeter提問，或者在研究所關於該活動的Facebook帖子上評論。