你仍然需要吃飯才能生存,但現在據稱你可以透過霧化維生素來支援這一點。
一家公司聲稱,吸幾口他們的電子煙,你的肺部就會充滿相當於每日建議劑量 10 倍的維生素 B12。其他產品含有維生素 A、C 或 D 或其他營養物質(如氨基酸和膠原蛋白)的混合物——所有這些都包含在液體中,液體在加熱的金屬線圈上汽化,然後被吸入。
生產這些裝置的公司表示,它們的設計是為了健康,並且科學指導他們的配方使其儘可能健康。但科學家表示,霧化行業用來支援此類說法的研究並非最新,或者被斷章取義地呈現。“對我來說,[使用維生素和營養素] 是一種營銷手段,目的是銷售這種產品並使其看起來更健康。消費者將維生素與健康聯絡起來,”普渡大學營養流行病學家裡根·貝利說。“這些產品可能完全安全,但也可能不安全。我們對吸入維生素的安全性和有效性一無所知。”
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佛羅里達大學研究肺部藥物輸送的藥理學家岡瑟·霍克豪斯說,霧化維生素“理論上是可能的”。他說,“它必須深入肺部”,那裡的膜最薄、滲透性最強。但他補充說,在完成更詳細的研究之前,肺部實際吸收營養物質的效果如何仍有待商榷。
新興的霧化健康行業本身似乎對吸入營養物質是否有用或安全存在分歧。“那裡有很多江湖騙子。我們不是噱頭,我們是來幫忙的,”VitaminVape 的創始人喬治·米卡洛普洛斯說。他說他創辦這家公司是因為像他這樣的素食主義者經常需要額外補充維生素 B12。但他選擇不新增膠原蛋白以及維生素 C 或 D,因為擔心這些營養物質霧化後可能不安全。“我會新增維生素 D,因為人們普遍缺乏維生素 D——但事實證明,吸入維生素 D 可能有毒,”他說。“我們認為唯一對可吸入物質進行的真正科學研究是關於 B12 的。”
其他維生素霧化器製造商不同意。“我們確實想使用 B 族維生素,但我們避開了它們,”Sparq 的聯合創始人兼執行長 Avi Kwitel 說,該公司正在開發一種名為 Vitamin Air 的產品。“有報道稱,大劑量口服 B12 會導致男性患肺癌。”(他引用的研究由俄亥俄州立大學進行,顯示服用 B12 和 B6 補充劑的男性與較高的癌症發病率之間存在相關性)。相反,Kwitel 說他們的公司選擇在其配方中新增維生素 D,因為2016 年的一項研究中,加州大學洛杉磯分校的研究人員讓幼鼠吸入維生素 D。他說,該研究表明“吸入維生素 D 是一種潛在的有前途且安全的策略,值得考慮”。
但加州大學洛杉磯分校進行這項研究的新生兒科醫生維倫德·雷漢對這種解讀感到震驚。“我真的很震驚有人會接受這項研究,聲稱吸入維生素可以改善健康,尤其是在成年人中,”他說。維生素 D 缺乏會導致新生兒肺部發育問題,這項研究的部分目的是看看吸入維生素 D 是否可以解決大鼠的這個問題,他說。“但[它也是]為了確保不會吸收太多維生素[進入血液],” 他補充道。過多的維生素 D 可能有毒,尤其是對新生兒而言。
此外,米卡洛普洛斯引用的關於吸入維生素 B12 的科學研究大多是在 20 世紀 50 年代和 60 年代進行的。這些研究大多使用霧化器——以冷霧形式分配藥物的機器,而不是在金屬線圈上加熱溶液的電子煙裝置。普渡大學的貝利說,為了確定安全性和有效性,需要進行更 современных исследований。“自 50 年代和 60 年代以來,我們的科學已經發生了革命性的變化,”她說。“所以至少,我希望看到對這些產品進行一些安全測試。”
與貝利一樣,雷漢和霍克豪斯對這些產品可能帶來的潛在健康益處持懷疑態度,並警告說營養霧化可能存在不可預見的風險。“例如,維生素 C 是一種酸,”霍克豪斯說,他質疑吸入酸性物質可能對肺部產生的影響。
Sparq 的 Kwitel 說,營養霧化可能存在未知的風險——但他補充說,他的公司只是試圖為已經霧化或吸菸的消費者創造更好的選擇。“我們知道市場上[某些霧化成分]是不健康的,我們決定遠離它們,”他說,指的是其他營養霧化器以及含尼古丁的電子煙。“我們想為已經霧化的人提供一種無害的替代品。”他將 Sparq 的產品與減脂垃圾食品進行了比較。“半脂薯片對你 100% 健康嗎?不。它比替代品好得多嗎?當然。”
Kwitel 說,他的公司已竭盡全力確保其產品不會造成危害。他和他的同事將他們的產品送到第三方化學測試實驗室,以檢查維生素和其他成分是否因加熱和汽化而被破壞或轉化為有害化合物。“有很多東西行不通,”他說。“我們為此投入了大量的時間和金錢。”
即使維生素霧化是安全有效的,但有些人還是不明白為什麼有人會養成這種新習慣。霍克豪斯說,健康的成年人從飲食中就能很好地獲取維生素和氨基酸。“所以我看不出任何理由你應該吸入它。”
