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彼得·姆維特是一位稜角分明的辛巴威男子，20多歲，2002年我見到他時，他正在馬裡馬裡定居點為他那小小的菜地除草。這塊100平方米的地塊——大約相當於典型的郊區後院大小——被兩米高的圍欄圍起來，圍欄是用從灌木叢中砍伐的粗壯木杆和鐵絲網連線起來的，以防止野生和家養動物進入。彼得和他的父親以及一個19歲的弟弟住在一起；他的母親死於艾滋病，他的弟弟也快不行了。為了養活家人，並在勞動力減少的情況下謀生，彼得安裝了一套低成本的重力滴灌套件，該套件由國際開發企業（IDE）提供，IDE是我於1981年創立的組織。
彼得的地塊由八個凸起的畦床組成，整齊地種植著油菜葉、捲心菜和玉米。在每個畦床的中間，一條可移動的滴灌管線從放置在木架頂部的40升塑膠罐中輸送水。由於滴灌系統直接將水輸送到根部，因此比用水桶澆水效率高得多。因此，這小塊地塊生產的玉米和蔬菜足以滿足家庭的大部分需求，彼得預計通過出售剩餘產品至少能賺到90美元——對於辛巴威的農民來說，這是一筆可觀的收入。他告訴我，在接下來的一年裡，他計劃將他的地塊面積擴大一倍，並透過用更有價值的作物（如西紅柿和愛爾蘭土豆）取代一些綠葉蔬菜，使他的收入增加兩倍。他還計劃透過施肥來提高他地塊的生產力。因為他買不起化肥，他打算將一個裝滿牛糞的粗麻布袋浸入水桶中，並透過滴灌系統將這種“糞肥茶”施用於蔬菜的根部。