來自化學、神秘莫測的量子現實和其他新科學書籍的驚人影像

《大眾科學》編輯的推薦

The Beauty of Chemistry: Art, Wonder, and Science book images.

硫酸在水中混合的熱成像圖 (1)。矽酸鈉在玻璃上乾燥 (2)。軟飲料中的二氧化碳氣泡 (3)。硝酸銅在矽酸鈉中形成的化學花園 (4)。

朱文婷和梁巖,與中國化學會合作

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化學之美:藝術、奇觀與科學
作者:Philip Ball
麻省理工學院出版社,2021年(49.95美元)

作家鮑爾在這本收錄了科學藝術家朱文婷和梁巖攝影作品的引人入勝的合集中提出,化學或許是最感性的科學。每一種氣味、每一種世俗的質地,甚至每一種情感反應背後,都存在著化學反應。這些反應的奇妙之處在此展現,從鈷和鎳等重金屬的迷人沉澱到鈉溶解在普通水中的熱力圖。硝酸銅“化學花園”的奇異外觀是透過離子和沉澱的作用演變而來的。鮑爾解釋了這些複雜反應的科學原理,並將它們與文學思想和哲學背景交織在一起。這部作品集遠非描繪例行的實驗室程式,而是展現了化學的興奮感和審美魅力。

亥利哥蘭:理解量子革命
作者:Carlo Rovelli
Riverhead Books,2021年(20美元)


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物理學家羅維利寫道,不僅僅是外行人覺得量子力學難以理解——物理學家越是思考它,就越感到困惑。描述亞微觀尺度上粒子行為的深奧理論改寫了我們習以為常的正常現實規則,用機率代替了確定性。他說,認真思考其對理解世界的意義是一種“幾乎是迷幻的體驗”。這本有趣且通俗易懂的指南描繪了量子理論的歷史,並闡述了其可能的含義,包括作者最喜歡的“關係”解釋——該解釋認為事物僅透過與其他事物的相互作用而存在:不存在絕對現實。——克拉拉·莫斯科維茨

不適的女性:男性主導的世界中的誤診和神話
作者:Elinor Cleghorn
Dutton,2021年(27美元)

研究員克萊格霍恩提供了醫療保健領域厭女症的重要歷史,從所謂的醫學之父希波克拉底開始,他寫道女性身體是男性身體的較弱版本。這種偏見已經延續了數千年,其殘餘至今仍儲存完好:女性疾病在研究中一直被忽視,女性在臨床試驗中仍然代表性不足。有色人種女性尤其服務不足:黑人女性在分娩時死亡的可能性是白人女性的五倍,超過 20% 的女性在就醫時會遭受歧視。這種清醒的評估既是對醫學如何成為女性壓迫幫兇的目錄,也是對徹底改革的行動呼籲。

資訊的提升:書籍、位元、基因、機器和生命永無止境的演算法
作者:Caleb Scharf
Riverhead Books,2021年(28美元)

據一些估計,我們全球文明現在產生約 2.5 百萬兆位元組的資訊。這種資料洪流——天體生物學家沙夫稱之為我們的“資料組”——對我們的未來具有深遠的影響,無論好壞。例如,資料組以耗能計算機、儲存裝置和電信技術的形式給世界帶來沉重的物質負擔,這到底是好事還是壞事?關於這些問題,沙夫寧願保守地概述當前知識的侷限性,而不是妄下斷言,但最終的結果同樣大膽:一種看待我們日益資料驅動的生存方式的變革性新方法。——李·比林斯

Andrea Gawrylewski《大眾科學》的首席新聞簡報編輯。她撰寫每日《今日科學》新聞簡報,並負責管理該雜誌的所有其他新聞簡報。此外,她還管理所有特別收藏版,過去曾擔任《大眾科學心靈》、《大眾科學太空與物理》《大眾科學健康與醫學》的編輯。 Gawrylewski 在《科學家》雜誌開始了她的新聞事業,在那裡她是一名專題作家,也是生命科學領域“熱門”研究論文的編輯。她在教育出版領域工作了六年多,為生物學、環境科學和營養學高等教育編輯書籍。她擁有地球科學碩士學位和新聞學碩士學位,均畢業於普利策獎的搖籃——哥倫比亞大學。

更多作者:Andrea Gawrylewski
大眾科學 Magazine Vol 324 Issue 5本文最初以“推薦”為標題發表於《大眾科學》雜誌第 324 卷第 5 期(),第 76 頁
doi:10.1038/scientificamerican0521-76
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