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一項新的研究表明，蘇打水可能主要缺乏蛋白質、維生素和其他營養成分，但你不能因此責怪它們導致青少年和年輕人的蛀牙。弗吉尼亞理工學院食品與營養政策中心的研究人員 Rich Forshee 和 Maureen Storey 在美國營養學院年會上宣佈了這一發現。在審查了聯邦全國健康和營養檢查調查 III 期間收集的資料後，弗吉尼亞理工大學的研究團隊發現，青少年、年輕人或老年人的軟飲料消費與蛀牙之間沒有關聯。相反，他們發現蘇打水與 25 至 40 歲成年人的蛀牙之間存在聯絡。
研究人員還發現了其他幾個與年齡相關的趨勢：在 17 至 40 歲年齡組中，與其他人相比，受教育程度較低和收入水平較低的受訪者中蛀牙略為普遍。在 40 歲以上的人群中，白種人的蛀牙多於非裔美國人、墨西哥裔美國人和其他種族。在 25 至 40 歲年齡組中，墨西哥裔美國人的蛀牙也少於白種人。總的來說，女性比男性多四到五個蛀牙。“我們的研究表明，年齡與蛀牙有關，”Forshee 說。“我們年齡越大，就越有可能遇到問題。”