可憐的真蝦。漁業不僅以不斷增長的數量捕撈這種冷水甲殼類動物，還忽視了其生命週期的關鍵細節。真蝦是雌雄同體：所有幼蝦都發育出睪丸組織，並透過將精子釋放到水中進行體外受精來產卵。每隻蝦最多可存活五年，在繁殖季節，荷爾蒙變化可使動物轉變為抱卵的雌性。
個體通常在達到一定的體型閾值後才會變成雌性。然而，如果在某一年雄性或雌性過多，個體通常會以較稀有性別的成員身份產卵，以保持性別比例平衡。雄性在初夏的“成熟季節”期間“選擇”保持雄性或變為雌性。
隨著秋季的到來，改變性別的機會之窗關閉。蝦進行繁殖，並使用網籠進行捕撈，網籠只保留大型的個體——即只有雌性。《動物生態學雜誌》上的一項研究證實，留下的主要是雄性，因此抹殺了性別轉換的好處。
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這些傾斜的性別比例削弱了該物種每個繁殖季節的繁殖能力。更糟糕的是，較小的雌性不如大型雌性 fertile，這意味著少數剩餘的雌性具有次優的繁殖率。
該研究的作者提出了一個簡單的解決方案。如果捕撈季節從秋季移至春季，在蝦的夏季性別轉變之前，捕撈後的種群將有時間調整以適應雌性的缺乏。這種方法可以幫助確保可持續漁業——以及更持續的蝦雞尾酒供應。