科學家發現贏得“瓶子翻轉”挑戰的新技巧

請在家嘗試

Plastic water bottle moving through the air against a blue sky

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在涉及彈力球、塑膠瓶和高速攝像機的實驗中,智利的研究人員發現,透過旋轉瓶子內部的水,可以控制容器彈跳的高度。

如果這個實驗聽起來像是社交媒體挑戰中的內容,那是因為它確實是。智利奧希金斯大學研究流體動力學的物理學家巴勃羅·古鐵雷斯(Pablo Gutiérrez)在看到他的兒子向他展示病毒式傳播的“瓶子翻轉”挑戰後,開始對彈跳容器產生興趣:投擲半滿的塑膠瓶,使其首尾翻轉並穩穩落地。“巴勃羅非常擅長這項挑戰,”古鐵雷斯的合著者,聖地亞哥大學的物理學家萊昂納多·戈爾迪略(Leonardo Gordillo)笑著說。“他扔了很多瓶子。”

因此,物理學家和他們的研究團隊將瓶子翻轉帶入了實驗室。他們在瓶子底部粘上橡膠球的一半,以增強其彈跳力。他們做出了一個關鍵的觀察:他們事先旋轉過的瓶子彈跳得遠不如以前,這可能要歸功於流體動力學。為了驗證這一點,物理學家們製造了一種裝置,可以以科學的精確度旋轉和掉落瓶子。一臺高速攝像機以每秒 2,000 幀的速度捕捉掉落過程。事實上,水旋轉得越快,瓶子的彈跳就越低。研究結果發表在《物理評論快報》上。


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“這是真的。我試過了,”沙烏地阿拉伯阿卜杜拉國王科技大學的流體物理學家塔德·特魯斯科特(Tadd Truscott)說,他沒有參與這項工作,但他表示自己曾嘗試過手動旋轉和投擲瓶子。“而且效果非常好。”

圖片來源:Brown Bird Design;來源:“旋轉流體減少部分填充容器的彈跳”,作者:Klebbert Andrade 等人,《物理評論快報》,第 130 卷;2023 年 6 月 16 日

就像汽車乘客在急轉彎時一樣,瓶子內部旋轉的水會被推到容器的側面,迫使其沿著瓶壁均勻向上。當瓶子撞擊地面時,旋轉起來的水會向下流向瓶子底座中心的單點。“所有的流體都試圖透過[那個點],但無法透過,”特魯斯科特說。

由於無處可去,水會向上飛濺。大部分下落的瓶子的動量被重定向到這個垂直射流中,而不是彈跳中,從而抑制了衝擊力,並解釋了為什麼旋轉的瓶子在“翻轉”時往往能穩穩落地。然後,旋轉的水射流像龍捲風一樣向外擴散,並在大部分水擊中瓶子頂部並引起延遲反彈之前就飛散開來。

特魯斯科特說,他很想看看這種效果是否適用於粘性更大的流體或更大的容器尺寸。這些發現或許可以用於減輕燃料箱等充液容器的碰撞損壞。這也可能讓人們在家度過一個有趣的下午;研究人員鼓勵讀者旋轉瓶子,自己重現實驗結果。

Elise Cutts 是一位常駐奧地利的科學作家。她曾為《大眾科學》、《量子雜誌》、《國家地理》和其他媒體撰稿。

更多作者:Elise Cutts
大眾科學雜誌 第 329 卷 第 2 期這篇文章最初以“Flipping Out”為標題發表在大眾科學雜誌》第 329 卷第 2 期(),第 13 頁
doi:10.1038/scientificamerican0923-13
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