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維生素 B 族相簿可能需要新增新的一頁。 根據今天發表在《自然》雜誌上的一份報告，研究人員已經確定，被稱為吡咯喹啉醌 (PQQ) 的化合物應被歸類為維生素，與維生素 B2 和 B3 屬於同一類別。
科學家於 1979 年首次從細菌中分離出 PQQ。 該化合物也被認為對哺乳動物很重要，但其精確的生化途徑仍不清楚。 在這項新研究中，日本理化學研究所的笠原隆起和加藤忠史闡明瞭 PQQ 在降解小鼠體內氨基酸賴氨酸中的作用。 他們發現 PQQ 產生了一種酶，該酶是反應發生所必需的。 研究人員發現，被剝奪 PQQ 的動物比餵養良好的同類生長得更慢，並且皮膚脆弱，免疫系統受損。 此外，缺乏 PQQ 的小鼠繁殖能力不如正常小鼠。 作者得出結論，PQQ“因此有資格成為 B 族維生素的新成員”。 人體無法產生大多數維生素，但在包括蔬菜或肉類的均衡飲食中可以找到大量的 PQQ。