新的研究表明，玉米作物和全球糧食安全可能因氣候變化而面臨風險。
根據昨天發表在《美國國家科學院院刊》上的一項研究，氣溫上升可能導致這種主要糧食作物的全球產量顯著下降。
這是最新的研究，表明氣候變化可能會威脅到世界上一些最重要的全球性作物，這對於世界各國的糧食安全來說是一個主要問題。 預計到本世紀中葉，世界人口將接近100億，科學家們越來越關注全球農業，以及它未來是否能夠養活這麼多人。
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就在幾周前，《科學進展》上發表了一篇令人驚訝的論文，該論文表明，二氧化碳濃度升高可能導致大米營養質量下降，而大米是全球數十億人的重要食物來源。 根據聯合國糧食和農業組織的資料，玉米、小麥和大米共同提供了世界至少一半的膳食能量。 全球玉米損失可能會影響數十億人。
但這還不是唯一壞訊息。 這項新研究還表明，除了整體產量下降之外，一個更加溫暖的世界還會導致玉米產量逐年變化更大。 這意味著主要玉米產區同時出現歉收的可能性——這將顯著推高全球玉米價格——大幅增加。
這項研究由華盛頓大學的米歇爾·蒂格切拉爾領導，他們使用全球玉米生產資料來為不同未來氣候情景下的玉米產量模型提供資訊。
在升溫2攝氏度（巴黎氣候協議中概述的主要目標）的情況下，他們發現全球大部分地區的玉米產量都有一定程度的下降，除了西歐和中國的少數幾個地點。 在升溫4攝氏度的情況下，更接近“一切照舊”的氣候情景，這些下降變得更加嚴重，包括美國在內的全球許多地方的損失高達40%。
即使在較為溫和的升溫2攝氏度的情況下，玉米產量變異性更大的風險以及對全球玉米市場的潛在衝擊也會大幅增加。
世界上大部分玉米供應僅由四個國家出口：美國、中國、巴西和烏克蘭。 目前，這四個國家同時經歷異常歉收年份（即任何一年產量下降超過10%）的風險接近於零。 但在僅升溫2攝氏度的情況下，風險上升到7%。 在升溫4攝氏度的情況下，風險飆升至86%。
研究人員認為，這樣的事件可能會產生巨大的全球連鎖反應，推高全球玉米價格。 低收入家庭在全球範圍內可能將更大比例的收入用於購買主食，可能會受到不成比例的影響。
這些研究結果的一個主要警告是，它們沒有考慮降水模式的潛在變化，降水模式因地而異，可能會抵消或加劇氣溫上升的影響。 但作者認為，在全球範圍內，氣溫升高的影響預計將超過降水變化的影響，並且在高度管理的農業系統中，例如美國、歐洲和中國常見的農業系統，灌溉也可能有助於抵消其中的一些影響。
雖然玉米研究僅關注溫度，但昨天發表在《美國國家科學院院刊》上的另一篇論文對環境變化對農業的影響進行了更廣泛的考察。 它包括對氣溫升高、二氧化碳濃度升高、降水變化和其他環境擾動的影響的全面文獻綜述，檢查了全球40個國家/地區的174項非主食作物研究。
該論文側重於非主食蔬菜和豆類，並指出許多研究已經表明，包括小麥、大米和玉米在內的主食作物在未來的氣候變化下可能會遭受全球損失。
該綜述表明，氣候變化可能對許多非主食作物產生細微的影響。 在世界較冷的地區，氣候變暖實際上可以促進作物的生長。 在較溫暖的地區，情況可能正好相反——位於熱帶和亞熱帶地區的研究普遍發現，氣溫升高幾度將導致產量顯著下降。
該論文還發現，水資源供應的大幅減少將導致作物產量嚴重下降，而較高的二氧化碳濃度可能會增加作物產量——儘管研究人員指出，在二氧化碳水平達到一定程度後，這種促進作用可能會逐漸減弱。
該綜述突出了許多作用於當地農業系統的氣候變數的複雜性。 但它確實表明，目前氣候變化中的某些趨勢，包括氣溫上升和某些地區水資源短缺的風險增加，可能會對糧食作物造成壓力。
對於包括玉米在內的世界主要主食作物，越來越多的文獻繼續表明氣候變化會產生淨負面影響。 本週的論文是最新的一篇，但絕非唯一一篇，其他研究，包括去年發表的一篇重要論文，也表明氣溫升高不僅可能導致玉米的重大損失，還可能導致小麥、大米和大豆的重大損失。
研究人員指出，在沒有立即採取重大氣候行動（將全球氣溫保持在2攝氏度閾值以下）的情況下，培育更耐熱的作物可能是保障全球主食作物生產的唯一方法，他們警告說，這對玉米來說是一個“高度優先但尚未實現的目標”。
經 E&E 新聞許可，轉載自 Climatewire。 E&E 每天在 www.eenews.net 提供有關基本能源和環境新聞的報道。