書評:《鍊金術的化學》

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鍊金術的化學:從龍血到驢糞,化學是如何形成的
作者:Cathy Cobb,Monty Fetterolf 和 Harold Goldwhite
Prometheus Books,2014年(($24.95))

古代鍊金術士經常被認為是妄想的夢想家,但他們也是優秀的科學家。在他們將賤金屬變成黃金的探索中,他們設法發現了酸、鹼、醇和鹽。化學家 Cobb、Fetterolf 和 Goldwhite 解釋了許多鍊金術士實踐背後的真正科學,並講述了一些更富有色彩的從業者的故事。為了理解是什麼驅使這些探索者,作者們重新創造了他們的實驗:“我們想知道是什麼讓他們認為自己可以製造黃金,又是什麼讓他們在一次又一次的失敗中堅持不懈。” 透過他們令人興奮的實驗,使錫“哭泣”(由微小的晶體結構產生的聲音)或將暗淡的銅便士變成閃亮的黃銅,作者們瞥見了該問題的一些答案。本書包括在家進行鍊金術的說明。

大眾科學 Magazine Vol 311 Issue 1本文最初以“推薦:《鍊金術的化學》”為標題發表於《大眾科學》雜誌 第 311 卷第 1 期(),第 84 頁
doi:10.1038/scientificamerican0714-84b
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