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根據傳統觀點,脂肪過多是慢性疾病的重要原因,而肥胖症的流行性增加預示著即將到來的健康危機。
最近和即將出版的四本由學術研究人員撰寫的書籍認為,事實上,這種趨勢對公共健康的後果仍然遠不如肥胖專家、政府部門和媒體報道所普遍認為的那樣確定——而且幾乎可以肯定沒有那麼可怕。
2005年5月19日
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肥胖:被誇大的流行病?概述 / 一個有疑問的危機
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根據傳統觀點,脂肪過多是慢性疾病的重要原因,而肥胖症的流行性增加預示著即將到來的健康危機。
最近和即將出版的四本由學術研究人員撰寫的書籍認為,事實上,這種趨勢對公共健康的後果仍然遠不如肥胖專家、政府部門和媒體報道所普遍認為的那樣確定——而且幾乎可以肯定沒有那麼可怕。