我的天啊,好大一份沙拉!

當人們覺得健康食品更大份時,他們更可能想吃它

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節食者一直在與減肥和美味食物之間的持續鬥爭中掙扎。現在,《實驗社會心理學雜誌》上的一項研究表明,用健康食品的影像來“潤滑”大腦可能有助於人們將這些食物視為更具誘惑力。荷蘭烏得勒支大學的研究人員用健康食品的圖片提示減肥不成功的人,然後發現,之後,受試者認為這些食物的分量比實際更大。之前的研究表明,人們更可能在用餐時選擇被認為“更大”的食物。因此,如果您正在努力改善飲食,請嘗試翻閱烹飪書中的蔬菜章節,而不是坐著看電視上的垃圾食品廣告——看到營養食品的圖片可能會影響您的選擇。

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