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“我有一袋鬆餅，在櫥櫃裡放了太久。” 來自科羅拉多州阿拉莫薩的戴維·皮斯利沒有把它們扔掉，而是讓黴菌生長和蔓延，然後拍下這張照片並提交給大眾科學。康奈爾大學的真菌學家凱西·霍奇說，這種真菌可能是一種青黴菌。“我們不能確定，”她說，“但藍色-綠色的菌落帶有白色邊緣和微小的絨球，這與青黴菌的鑑定結果一致，尤其是在麵包上。” 除了麵包，青黴菌通常在室內的地毯和牆紙上發現。有些種類會導致皮膚過敏甚至死亡，而另一些則用於製作乳酪和青黴素。
在以下網址提交照片ScientificAmerican.com/what-is-it