2002年12月1日

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飲食思考

飲食改變是人類進化中的驅動力

作者：William R. Leonard

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人類營養的進化視角：大腦和身體尺寸對飲食和新陳代謝的影響。 William R. Leonard 和 Marcia L. Robertson 發表於美國人類生物學雜誌，第 6 卷，第 1 期，第 77-88 頁；1994 年 1 月。

重新思考雙足行走的能量。 William R. Leonard 和 Marcia L. Robertson 發表於當代人類學，第 38 卷，第 2 期，第 304-309 頁；1997 年 4 月。

人類生物學：一種進化和生物文化的方法。 由 Sara Stinson、Barry Bogin、Rebecca Huss-Ashmore 和 Dennis O'Rourke 編輯。 Wiley-Liss，2000 年。

西伯利亞鄂溫克牧民的生態、健康和生活方式變化。 William R. Leonard、Victoria A. Galloway、Evgueni Ivakine、Ludmila Osipova 和 Marina Kazakovtseva 發表於牧民人群的人類生物學。 由 William R. Leonard 和 Michael H. Crawford 編輯。 劍橋大學出版社，2002 年。

非洲早期人科動物擴散的生態形態學模型。 Susan C. Ant¿n、William R. Leonard 和 Marcia L. Robertson 發表於人類進化雜誌（印刷中）。

更多作者：William R. Leonard
大眾科學雜誌第 287 卷第 6 期本文最初以“飲食思考”為題發表於大眾科學雜誌 第 287 卷第 6 期（）
doi:10.1038/scientificamerican122002-3CA2zKz5k6lGeG0QsFGSXG
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