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牲畜放屁釋放的甲烷氣體是溫室氣體的重要來源，但企業家們可能已經找到了解決這個問題的現成解藥：大蒜。Mootral（“moo”和“neutral”的組合），由威爾士卡迪夫的Neem Biotech生產，含有一種天然大蒜提取物——大蒜素，當餵給牛和羊時，可以限制動物消化系統中某些產生甲烷的細菌的生長。在兩項小型試驗中，牛和羊的甲烷排放量減少了15%。董事長兼執行長大衛·威廉姆斯預計，進一步的研究將使排放量減少一半；使用實驗室裝置的模擬已經達到了高達94%的水平。
目前還在進行測試，以確定將這種天然抗生素餵給動物的最佳方式——作為食物補充劑還是在飲用水中——以及大蒜素是否會汙染它們的牛奶。但威廉姆斯樂觀地認為，該產品將在兩年內可用於牲畜。