細品慢酌:辨別熱門健康飲品的真相與虛構

瞭解科學對某些關於特定飲品認知效應的流行說法的看法

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1. 石榴汁增強記憶力:可能。 許多研究支援這種關聯,包括一項最新的腦成像研究,該研究表明,與飲用紅色安慰劑飲料的志願者相比,患有與年齡相關的記憶問題的志願者飲用這種富含抗氧化劑的飲料後,在記憶任務中表現更好。

2. 紅酒能延緩認知衰退:有可能。 越來越多的研究繼續支援飲用葡萄酒的健康益處。一項追蹤了一組男性和女性超過七年的研究發現,適量飲用紅酒的人在認知測試中比那些傾向於戒酒或飲用啤酒或烈酒的人表現更好。

3. 母乳餵養促進兒童時期的認知發育:值得懷疑。 2013 年的一項綜合文獻綜述得出結論,儘管嬰兒時期接受母乳餵養的兒童通常比未接受母乳餵養的兒童更聰明,但這種益處很可能是由於父母的社會經濟地位和智商,而不是母乳。

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