環保主義者正在努力解決入侵獅子魚的問題，他們建議為了食用而休閒和商業捕撈這種掠食性物種，可以大大減少其數量。新的發現支援了這一觀點。在佛羅里達群島和巴哈馬群島綠海龜島舉行為期一天的德比活動中，參與者捕獲了 1,400 條魚，使當地這種入侵物種的數量減少了 60%。他們還熱情地吃了大部分的捕獲物。俄勒岡州立大學的研究員斯蒂芬妮·格林於 11 月在德克薩斯州科珀斯克里斯蒂向海灣和加勒比漁業研究所 (GCFI) 報告了德比的結果。
獅子魚於 1985 年抵達南大西洋，很可能是私人水族館主放生的，並導致當地魚類數量下降高達 80%。在 2008 年至 2010 年期間，在巴哈馬，它們將其他 42 種魚類的生物量平均減少了 65%。到 2013 年，獅子魚已遍佈加勒比海和墨西哥灣，其密度遠高於其原生的印度-太平洋棲息地，並且與大多數入侵物種不同，沒有顯示出減緩的跡象（動畫）。美國國家海洋和大氣管理局科學家小詹姆斯·A·莫里斯在《入侵獅子魚：控制和管理指南》（pdf）中寫道，這種入侵可能是“本世紀對溫暖的溫帶和熱帶大西洋珊瑚礁及相關棲息地的最大威脅之一”。
獅子魚之所以在新範圍內取得巨大成功，歸功於它們貪得無厭且不挑食的胃口、驚人的繁殖能力以及本土捕食者缺乏興趣。然而，地球上最頂級的捕食者——智人除外。
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德比日
在 GCFI 會議上，許多報告指出，獅子魚德比或錦標賽以及定期、持續地清除這些魚類已經減少了加勒比地區的當地種群。非營利組織珊瑚礁環境教育基金會 (REEF) 的拉德·阿金斯說：“我們發現在整個地區，當地的控制措施在控制數量方面非常成功。潛水員和浮潛者正在清除它們，我們實際上看到當地的魚類群落正在恢復。”
格林稱德比是可用的最佳控制工具之一。“德比活動吸引人們，訓練他們清除獅子魚，鼓勵市場發展，並且在當地範圍內有效地抑制種群，”她說。“品嚐也是其中重要的一部分。我們調查了參與者，發現這些活動正在改變人們對食用獅子魚的態度。”
一旦德比參與者學會如何安全地收集和處理有毒的魚，組織者希望他們會在每次有機會時捕獲獅子魚。佛羅里達魚類和野生動物保護委員會免除了潛水員捕撈獅子魚的許可證要求和捕撈限額，德克薩斯州允許在州水域無限量地用矛、網或鉤線清除。許多加勒比國家頒發特別許可證，允許使用其他非法方法和在通常禁止捕魚的地區清除獅子魚。“盡你所能地殺死它們”似乎是普遍的資訊。
格林現在正在研究必須減少多少獅子魚種群才能保護生態系統，以及德比是否達到了最佳點。根據莫里斯的說法，模型表明，每月必須移除至少27%的成年獅子魚，才能在目標區域帶來有意義的減少。
最致命的捕獲
這種程度的減少將需要商業漁民的協助進行大規模的捕撈活動。商業運營商也能夠從深水中捕撈，那裡棲息著大量的體型巨大的獅子魚，它們有著相應的巨大胃口和繁殖能力。
商業漁業的發展顯示出巨大的潛力，但也面臨著挑戰。在貝里斯，出售獅子魚可能會彌補龍蝦和海螺捕撈量的減少，但由於運輸成本，這種入侵物種的預期出口市場停滯不前。但是，貝里斯約有 20 名漁民定期向市場和餐館出售獅子魚，還有更多的人機會主義地出售或捕撈供個人使用。在百慕大，龍蝦漁民越來越多地將捕撈到的獅子魚副產品出售給餐館和市場。阿金斯說，佛羅里達州報告的 2012 年商業獅子魚登陸量約為 5,000 公斤，而未報告的捕獲量可能使實際數字更高。獅子魚是佛羅里達州龍蝦漁業中排名第二的副產品，其每磅價格是最高的之一。
傳統漁業是一家商業供應商，從墨西哥科蘇梅爾和莫雷洛斯港向美國市場運送獅子魚。“科蘇梅爾這個小島在不到兩年的時間裡，從大約六平方英里的海域中生產了 12 噸的獅子魚魚片，”業主大衛·約翰遜說。
但是，定期的大規模捕撈將取決於開發超越魚叉捕魚和副產品的獅子魚特定技術。約翰遜開發了一種原型、獲得專利的獅子魚智慧陷阱，目前正在尋求資金來測試並將其推向市場。在百慕大，政府、漁民、科學家和非政府組織正在合作將龍蝦陷阱改裝成獅子魚專用模型。初步研究表明，百慕大周圍很大比例的獅子魚位於較深的水域。“陷阱的優點之一是可以將其放置在 600 英尺深的水中，”阿金斯說。“但是，很多獅子魚也會出現在裝滿其他東西的陷阱中，而且這種附帶損害不值得使用更多的陷阱。我們需要更好的陷阱。”
美味的食物
與此同時，公眾可以透過要求食用獅子魚來幫助刺激需求和捕魚創新。阿金斯說，該物種的 omega-3 脂肪酸含量高於其他常見的加勒比海魚類。雖然獅子魚是 400 種可能攜帶毒素的物種之一，這些毒素會導致食源性疾病雪卡毒素中毒，但它造成的威脅並不比其他常見的食用魚類（包括鯛魚、石斑魚和豬魚）更大。
獅子魚肉的味道也很好。“它非常溫和而黃油味十足，適合多種不同的食譜，”阿金斯觀察到。“因此，它具有良好的味道和健康益處。出於環境原因，它也應該是首選——它不僅是可持續的，而且實際上需要食用。”由 REEF 出品的《獅子魚食譜》包括收集和處理說明以及 20 種食譜。加勒比海和佛羅里達州的餐館已經開始供應獅子魚。