蜘蛛吐絲,成就工程師的夢想。它們的絲像鋼鐵一樣堅固,富有彈性、無毒且可生物降解。但蜘蛛不易於養殖。每隻蜘蛛只能產生極少量的絲,而且有些還具有同類相食性。幾十年來,科學家們一直試圖模仿這種銀色絲線,用於縫合線、運動裝備和防彈背心,但他們的合成纖維一直未能達到要求。現在,一個團隊已經成功誘導細菌生產出與天然絲綢一樣堅韌和彈性的絲。
研究人員此前曾將蜘蛛的絲蛋白 DNA 移植到細菌、蠶、植物甚至山羊體內,以努力大規模生產這種物質。然而,到目前為止,最好的工程纖維也只有真絲強度的一半。蜘蛛絲強度的秘密在於大型蛋白質分子,這些分子由數百個重複氨基酸鏈組成,這些氨基酸鏈由同樣冗長、重複的 DNA 序列編碼。但“總的來說,自然界不喜歡重複的 DNA,並且會想方設法去除它,”聖路易斯華盛頓大學能源、環境和化學工程教授張富中說。蜘蛛已經弄清楚如何穩定大型 DNA——但在其他生物中,這些重複單元會被剪下或改變。
為了規避這個問題,張富中和他的同事修改了參與生產絲蛋白的蜘蛛 DNA。用這種修改後的 DNA 工程改造的微生物會產生帶有獨特“標籤”的絲蛋白分子。這些標籤將兩個分子粘合在一起,形成所需的長鏈,然後脫落。由此產生的蛋白質比最大的天然蛋白質還要長。研究人員將這些蛋白質製成粉末,並將其混合到溶液中,這種溶液可以紡成與天然纖維一樣堅固的纖維,他們在 9 月份的《生物大分子》雜誌上報道了這一成果。
支援科學新聞事業
如果您喜歡這篇文章,請考慮透過以下方式支援我們屢獲殊榮的新聞報道: 訂閱。透過購買訂閱,您將有助於確保有關塑造我們當今世界的發現和思想的具有影響力的故事的未來。
合成絲綢可能是石油衍生纖維(如尼龍)的可持續替代品,張富中說。但挑戰在於以低成本大量生產它。聖地亞哥州立大學化學和生物化學教授 Gregory Holland 說,新的方法可能仍然面臨同樣的問題,因為紡絲溶液是用腐蝕性且昂貴的溶劑製成的,他沒有參與這項工作。“下一步,”Holland 說,“是研究[水基]溶液,看看是否可以生產出類似的高效能纖維。”
