1963年5月
資訊素資訊
“可以想象，在其他世界的某個地方，存在著完全透過交換氣味或味道的化學物質進行交流的文明。儘管這似乎不太可能，但不能排除理論上的可能性。至少在紙面上設計一個化學通訊系統並不困難，該系統可以以相當高的效率傳輸大量資訊。當然，這種通訊系統的概念很奇怪，因為我們的觀點深受我們自己獨特的聽覺和視覺習慣的影響。甚至在動物行為研究者中也發現了這種觀點的侷限性；他們偏愛那些交流方式與我們相似，因此更容易分析的物種。然而，越來越清楚的是，化學系統在許多動物物種中，甚至可能在大多數物種中，提供了主要的交流手段。——愛德華·O·威爾遜”
1913年5月
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在德國燃燒泥炭
“曾經或多或少困擾歐洲大部分地區的巨大‘煙霧公害’，現在隨著歷史悠久的德國燃燒沼澤的習俗的衰落而迅速消退。沼澤地是一種由泥炭組成的土壤，泥炭是由苔蘚和其他植被的部分分解形成的，在其自然狀態下既不適合耕種也不適合放牧。與徹底排水、碾壓、與底土混合以及以其他方式永久開墾沼澤的現代方法相比，燃燒過程對土地的浪費是如此之大，以至於除偏遠地區外，通常已被放棄。”
尋寶
“英國護衛艦‘呂特辛’號於1799年沉沒，船上載有十噸黃金和白銀。要處理的主要困難是由生鏽的炮彈和壓艙物的大量堆積造成的，貴金屬就嵌在其中。當行動在來年春天初重新開始時，‘里昂’號將搭載一臺起重能力為三噸的電動起重磁鐵[見圖示]。金屬塊將被小劑量的炸藥炸成小塊，以便磁鐵能夠處理。”
製鞋
“其他行業的許多製造商都無法承受淘汰過時機器的代價。他們在這些機器上投入了太多資金。他們的製造成本通常很高，因為他們的裝置已經過時。然而，聯合鞋機械公司生產的每一項新發明都意味著‘報廢’數百臺公司自費的機器；在短短一年內，就撤回了不少於 4,000 臺機器，為體現最新改進的機器騰出空間。這就是為什麼公眾能夠以滿足各種錢包的價格購買鞋子的原因。”
有關過去製造業的幻燈片，請參見www.ScientificAmerican.com/may2013/factories
1863年5月
達爾文不是無神論者？
“近年來，科學家和其他人士就達爾文先生的《物種起源》一書爭論不休。在大多數英國和美國評論中，他的論文都受到了嚴厲批評，認為它具有無神論傾向；這並非因為其中給出的事實，而是作者的結論。從托馬斯·H·赫胥黎，F.R.S.向工人發表的六次講座的出版情況來看，他似乎被普遍誤解了。概括來說，這些講座的主題包括對物種起源的探究以及對有機自然界現象原因的討論。有機自然的含義是指生長、具有生命和繁殖能力的事物。植物的種子就是它的例證，與一粒沙子形成對比。每個生物都以卵細胞或種子的形式開始存在，並且據信每個種子都是專門創造的，具有特殊的功能和繁殖能力，正如《聖經》中所述。”
咖啡走向戰爭
“咖啡是士兵的奢侈品，如果被剝奪了咖啡，他會認為自己是他所能想象的最糟糕的受害者。在行軍中，為了方便起見，咖啡和糖混合在一起。每個人都帶著自己的錫杯或罐子來製作咖啡，他寧願不帶步槍，也不願不帶製作咖啡的杯子。”