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世界各地的咖啡作物正受到氣溫升高、降雨變化、昆蟲和疾病的嚴重威脅。在十月刊的《大眾科學》中，作家希拉里·羅斯納報道了咖啡危機以及科學家們正在為此做些什麼。核心挑戰是人工種植的咖啡高度同質化，使其特別容易受到環境變化的影響。因此，研究人員正在研究野生咖啡植物中 vast 的遺傳多樣性，尋找可以透過雜交引入栽培作物的有益基因。科學家們已經描述了大約 125 種咖啡，毫無疑問還有更多等待發現。