克里斯蒂寫道:
“我需要您的專業知識!我超重並患有多囊卵巢綜合徵(PCOS)。為此,我被告知要遵循低碳飲食。但我也有輕度膽固醇升高和家族性脂肪肝傾向。為此,我被告知要吃大量纖維和全穀物,但這些都富含碳水化合物。所以我應該怎麼做?”
也許您也發現自己遇到了與克里斯蒂類似的困境,即針對一種健康問題的飲食建議與針對另一種健康問題的飲食建議直接衝突。例如,我記得幾年前收到一位女士的電子郵件,她同時患有腸易激綜合徵(IBS)和憩室病,並且對醫生關於高纖維飲食的建議感到困惑。雖然高纖維飲食肯定有助於治療憩室病,但它可能會使腸易激綜合徵惡化!
關於支援科學新聞報道
如果您喜歡這篇文章,請考慮透過以下方式支援我們屢獲殊榮的新聞報道: 訂閱。透過購買訂閱,您將幫助確保有關塑造我們當今世界的發現和思想的具有影響力的故事的未來。
在某些情況下,您最好的選擇可能是與營養專業人士合作,他們不僅可以幫助您梳理和協調相互衝突的建議,還可以幫助您將這些建議轉化為實際的解決方案,例如膳食計劃和購物清單。
對於那位患有腸易激綜合徵和憩室病的女士來說,情況肯定是這樣,對於克里斯蒂來說,這可能也是一個好主意。然而,與此同時,我認為我可以幫助解決克里斯蒂的困境——因為增加纖維和減少碳水化合物的建議並不像您想象的那麼矛盾。