母乳可能是第一食物,但並非生來平等。在人類和其他哺乳動物中,研究人員發現,母乳成分會根據嬰兒的性別以及條件的好壞而變化。瞭解這些差異可以讓科學家深入瞭解人類進化。
密歇根州立大學和其他機構的研究人員發現,在肯亞農村的 72 位母親中,生兒子的女性通常會分泌更濃稠的乳汁(脂肪含量為 2.8%,而女兒為 0.6%)。* 然而,貧困婦女更偏愛女兒,給她們更濃稠的乳汁(分別為 2.6% 和 2.3%)。這些發表在 9 月份的《美國體質人類學雜誌》上的研究結果,與之前的研究相呼應,之前的研究表明,灰海豹和紅鹿的母乳成分隨嬰兒性別而變化,而獼猴的母乳成分則隨嬰兒性別和母親的狀況而變化。這項新研究還追蹤了馬薩諸塞州富裕、營養良好的母親為男嬰生產能量更密集的乳汁的發現。
這些研究共同為進化生物學中一個有 40 年曆史的理論提供了支援。Trivers-Willard 假說指出,自然選擇傾向於在困難時期父母對女兒的投資,而在輕鬆時期則傾向於對兒子的投資。這種不平衡在多配偶制社會中應該最為明顯,在多配偶制社會中,男性可以與多個妻子生育後代,例如肯亞的村莊。在這些社會中,兒子可以成長為擁有眾多妻子和孩子的強大而受歡迎的男性,也可能一無所獲。有能力投資兒子的富裕父母應該這樣做,因為他們的賭注可能會給他們帶來許多孫子孫女。相反,貧困父母不應該在兒子身上投入過多,因為這不太可能得到回報——他們的後代從社會經濟階梯的底層開始。對於這些家庭來說,女兒是更安全的選擇,因為只要她們能活到成年,她們就很有可能生育後代。
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羅格斯大學進化生物學家、該假說的合著者羅伯特·特里弗斯說,這項新研究“令人興奮和著迷”,他沒有參與最近的工作。“這是一種我不敢預測的 Trivers-Willard 效應。”
哈佛大學人類進化生物學助理教授凱蒂·海因德說,即使除了脂肪和蛋白質之外,人類母乳中的其他成分也可能有所不同。她發現在雄性獼猴的乳汁中,皮質醇(一種調節新陳代謝的激素)的水平更高。她的研究表明,母乳的差異可能會改變嬰兒的行為,並可能影響生長發育。“故事只講了一半是母親生產了什麼,”海因德說。“另一半是嬰兒如何使用母乳。” 這些發現可能對配方奶粉產生影響,可以對其進行調整,以最佳化男孩和女孩的發育。
*編者注(2013 年 10 月 24 日):本句中給出的 0.6% 的脂肪量後來被發現是錯誤的。研究人員隨後於 2013 年 9 月對其進行了更正。他們重新計算的資料為 1.74%。