現在是年初，這意味著又有一批新的減肥書籍上市了。 你會認為我們現在應該已經瞭解到，下一個減肥噱頭不會是我們體重問題的答案。 相信我，三分之二的人口超重的原因不是因為還沒有人寫出正確的減肥書。
但是希望永存，正如一月份新年新氣象的湧現。 我這周正在看其中的一本，其中提到避免某些水果可以幫助你減肥。
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具體來說，作者建議遠離果糖含量高的水果，因為他解釋說，果糖會被肝臟轉化為脂肪。 這位作者的“高果糖”水果黑名單包括香蕉、菠蘿、葡萄和西瓜。 好的“低果糖”水果包括柑橘類水果、漿果、瓜類和桃子等核果。
我認為我們需要澄清關於水果、糖、果糖以及它們如何融入健康飲食的一些困惑。（首先，一些所謂的高果糖水果的果糖含量低於所謂的低果糖水果……但我說得有點超前了。）