漁業困境

如果不限制工業規模的捕撈,海洋生物種群將繼續崩潰

如果說從藍鰭金槍魚的災難性過度捕撈中還能挽回什麼益處的話(參見理查德·埃利斯的《瀕危藍鰭金槍魚》),那就是它讓人們關注到全球海洋生物正遭受掠奪。自從對鱈魚的需求導致紐芬蘭附近北大西洋曾經非常豐富的鱈魚漁場崩潰以來,已經過去了 16 年。大約 40,000 個工作崗位也隨之消失。海鮮觀察(Seafood Watch)是由加利福尼亞州蒙特雷灣水族館運營的線上資訊交換中心,已將所有大西洋鰈魚種群,包括比目魚、大比目魚、鮃魚和鰨魚,列入其敦促消費者避免食用的魚類名單。這份名單還在繼續加長。

你不能完全責怪漁民。是的,有很多海盜在那裡非法捕魚,少報漁獲量,以未加入國際漁業協定的國家的旗幟下捕魚。但對於許多文化而言,捕魚是一種生活方式——可悲的是,由於過度捕撈,這是一種艱難的維持生計的方式。當其他選擇變得越來越有限時,美元——或歐元或日元——的誘惑變得幾乎不可抗拒。正如埃利斯報道的那樣,一條藍鰭金槍魚在東京賣出了 173,600 美元,而在紐約市享用兩人份壽司晚餐的價格可能高達 1,000 美元。

面對如此鉅額的金錢誘惑,工業規模的技術風靡一時就不足為奇了。“延繩釣”上投放的魚鉤長度超過 50 英里。可以容納 1,000 噸魚的工廠船儲存和加工漁獲。如此大規模的捕魚可以迅速耗盡一個漁場,但當這種情況發生時,工廠船隻會轉移到其他地方。因此,漁場本身正變得越來越偏遠。


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被稱為大陸坡底部的區域,深度在 600 到 6,000 英尺之間,是幾種成群遊動且生長到兩到三英尺長的魚類的家園。它們的存在為工業深海捕魚打開了大陸坡,並帶來了豐厚的回報。通常的方法稱為海底拖網,即將一個大型錐形網,配重 15 噸的漁具,在海底拖曳。漁網捕獲路徑上的一切,漁具會壓碎任何存在 1000 年的珊瑚。

環境成本是多少?沒有人真正知道——而這正是問題的一部分。魚類學家理查德·L·海德里奇在最近一期的《自然歷史》雜誌中寫道,深海魚類的捕撈配額“基本上是憑猜測設定的,依賴於……對淺水物種的瞭解。他們沒有考慮到典型深海魚類種群中遠為緩慢的更替率。”可預見的結果是,兩種深海魚類已經枯竭:橙棘鯛(以前被稱為黏液頭魚)和智利海鱸(又名巴塔哥尼亞或南極牙魚)。當它們消失後,“大型漁業”將再次收拾行裝並轉移。

應該怎麼做?生物學家必須有機會在設定可持續性水平和捕撈魚類之前研究魚類種群。法律、條約、警察工作和嚴厲的處罰對於遏制海盜並讓誠實的漁民繼續經營至關重要。但歸根結底,市場力量才是罪魁禍首,市場力量將決定結果。用錢包投票的消費者可以扭轉需求潮流。

第一步是找出哪些魚可以安全購買。許多網際網路網站,例如前面提到的海鮮觀察,都提供了有關各種海洋種群可持續性的基本資訊。第二步是確定市場上魚的產地:它來自哪裡,以及如何知道這些資訊是可靠的?葡萄酒的產地系統已經到位,在某些國家/地區,牛肉的產地系統也已到位。類似的從捕撈到消費者的魚類追蹤系統可以降低對瀕危、未經認證產品的需求,從而降低價格。

確定產地後,愛魚人士可以利用網際網路的力量。一家餐廳或超市是否堅持銷售“紅牌”魚?線上評論中的一條評論可能會產生效果。宣傳和羞辱是強大的工具,不應輕率或在沒有警告的情況下使用。但是,那些明知故犯地交易明顯處於危險之中的魚類的人,將失去被忽視的權利。

更多探索 生物多樣性喪失對海洋生態系統服務的影響。 Boris Worm 等人,《科學》,第 314 卷,第 787-790 頁;2006 年 11 月 3 日。

深海危機。 Richard L. Haedrich,《自然歷史》,第 116 卷,第 8 期,第 28-33 頁;2007 年 10 月。

關於購買或避免食用的魚類的建議,請訪問 www.montereybayaquarium.org/cr/SeafoodWatch/web/sfw_factsheet.aspx?gid=60

 有關旨在打擊非法捕魚的努力的摘要,請訪問 www.panda.org/about_wwf/what_we_do/marine/our_solutions/sustainable_fishing/improving_management/illegal_fishing/index.cfm

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