本文發表於《大眾科學》的前部落格網路，反映了作者的觀點，不一定代表《大眾科學》的觀點。
為什麼樹葉在秋天會變色？這是好奇的孩子（和成人）常問的問題。 為什麼像楓香樹、橡樹、楓樹和銀杏樹這樣的樹葉會從綠色變成鮮豔的黃色、金色、鏽色、橙色和紅色？ 這都歸結於色素。 色素是細胞中保持顏色（和反射顏色）的細胞器。 色素就像彩色紙片，但卻是微小的彩色紙片堆疊，賦予細胞和組織我們用眼睛看到的顏色。
在植物中，葉子含有葉綠素色素，使其呈現綠色。 但是當天氣變化時（天氣變冷，白天變短），葉綠素的工作速度減慢。 這種減速促使（葉子細胞內部）發生變化，導致通常反射綠色的葉綠素轉而反射不同的顏色，如黃色、橙色和紅色。
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隨著秋葉色彩在未來幾天達到頂峰，為什麼不和你的家人（或青年團體）一起出去仔細看看美麗的色彩呢？ 感謝Bring Science Home的Science Buddies，您可以發現秋葉的隱藏顏色！ 這是他們每週推薦的在家輕鬆完成的活動之一，非常有趣，適合所有年齡段。
而且這個專案實際上是一個化學挑戰。 使用容易獲得的家庭用品，您可以瞭解秋葉的色素和顏色。 所有資訊都在文章中提供 - 用品、說明，甚至解釋它的背景科學資訊。 我真的無法為這項活動新增任何其他內容......但也許您可以在活動中的等待期間融入一項與藝術相關的活動。（其中一項化學實驗有等待時間）。
因此，以下是我關於整合秋葉的藝術與科學的建議。
1. 拓印樹葉（這是我最喜歡的與自然相關的工藝活動）。
2. 創意寫作。 寫一首詩 - 一首俳句、五行打油詩或十四行詩，解釋樹木生理學和色素在葉片顏色中的作用。 或者，創作有趣的故事來描述完美的秋日怎麼樣？ 讓色彩繽紛的秋葉激發你和你的孩子。 讓你的想象力自由馳騁，並將你學到的科學知識融入到故事敘述中。
你最喜歡的秋葉顏色是什麼？